Ako rozobrať a opraviť mixér vlastnými rukami

Pomocou mixéra je možné pripraviť veľké množstvo jedál. Nesprávna prevádzka, vonkajšie poškodenie alebo faktory tretích strán môžu poškodiť zariadenie. Funkcie opravy mixéra závisia od typu poruchy a konštrukcie zariadenia.

Zariadenie a princíp činnosti

Všetky mixéry sú rozdelené do niekoľkých kategórií, ktoré sa od seba líšia dizajnom a spôsobom použitia, ako aj rôznym príslušenstvom a vlastnosťami. Ak chcete efektívne a správne vykonávať opravy, musíte pochopiť konštrukčné prvky.

Stacionárne

Stacionárne odrody navonok pripomínajú malé kuchynské roboty a sú to misky s rotujúcimi nožmi vo vnútri. Spravidla sú nože inštalované na dne misky. Zariadenie je stolové zariadenie a počas prevádzky nie je potrebné ho podporovať. Tento model mixéra je schopný naraz pomlieť veľkú porciu jedla.

Hlavnou nevýhodou stacionárnych zariadení je potreba prideliť veľa úložného priestoru. Niektoré modely navyše zeleninu nekrájajú dobre a drvia ju na omrvinky alebo nechávajú príliš veľké kúsky. Pokiaľ ide o opravy, stacionárne zariadenia sa oveľa ľahšie demontujú a opravujú ako ponorné zariadenia.

Manuálne (ponorné)

Ručné mixéry sú navrhnuté ako dlhá rukoväť s reznou špičkou. Príslušenstvo sa spustí do nádoby s výrobkami, zariadenie sa zapne a drží až do konca procesu brúsenia. Ponorné zariadenia vďaka svojim kompaktným rozmerom nevyžadujú veľa úložného priestoru v kuchyni. Možnosť meniť prílohy výrazne rozširuje zoznam varenia.

Negatívnou vlastnosťou ponorných konštrukcií je nutnosť ich neustále držať v ruke a chytiť štartovacie tlačidlo.

To spôsobuje nepohodlie v prípade dlhšieho varenia. Zariadenie navyše nie je vhodné na miešanie veľkej časti jedla.

Doplnok pre kuchynský robot

Miešačka, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou kombajnu, je v mnohom podobná stacionárnemu modelu. Zariadenie je zabudované do kuchynského robota a má veľa funkcií.Ak je potrebné vykonať opravu, môže byť potrebné čiastočne rozobrať kombajn.

Výmena noža

V prípade výrazného poškodenia noža je potrebné ho vymeniť. Pre väčšinu modelov mixérov je nôž ľahko kúpiť, pretože sa predávajú ako samostatné náhradné diely.

Ako sa dostať von

Po zakúpení nového noža musíte najprv odstrániť starý a vymeniť ho. Proces zahŕňa nasledujúce akcie:

1. Pri rozoberaní spotrebiča najskôr odpojte mixér a vyberte nádobu.
2. Aby ste predišli poraneniu ostrou čepeľou, vezmite si čistý uterák a odskrutkujte frézu z hriadeľa motora. Keďže závitové spojenie nie je štandardné, nôž je potrebné odskrutkovať otočením doľava.
3. Ak je nôž zaistený v miske maticami, na odstránenie dielu by sa mali použiť kľúče alebo kliešte.

Ako rozobrať misku

Existujú modely zariadení, do ktorých na inštaláciu nového noža budete musieť misku najskôr rozobrať. Spravidla ho stačí odstrániť zo stredovej podpery. Dôležité je nezabudnúť na výmenu olejového tesnenia za nové.

Pozri na Tiež

Ako správne pripojiť plynový sporák v byte, samoinštalačné štandardy

Ak miska nie je oddeliteľná

V prípadoch, keď konštrukčné prvky mixéra neumožňujú rozobrať misku, jediným spôsobom, ako vyriešiť problém, je nahradiť misku nožom. Musíte si vybrať misku vhodnej veľkosti a upevniť ju v správnej polohe.

Regulátor rýchlosti

Na mnohých mixéroch je častá porucha regulátora rýchlosti.V dôsledku nesprávnej prevádzky sa rýchlosť môže počas prevádzky meniť alebo môže byť výrazne znížená.

Odstúpenie z večierka

V stacionárnych verziách je často problém s ovládaním spínača kvôli prítomnosti zapínacej zámky bez misky. Ak chcete regulátor vybrať z puzdra, musíte ho odspájkovať a skontrolovať stav vnútorných komponentov.

Alarm

Vytočenie tempomatu pomáha nájsť prerušenie elektrického obvodu alebo skrat, čo prispieva k efektívnej diagnostike a odstráneniu problému. Pre kontinuitu sa používa špeciálny multimeter. Je povolené vyzváňať iba obvody bez napätia, aby sa predišlo zraneniu a poškodeniu zariadenia. Postup sa vykonáva podľa nasledujúcich pokynov:

1. Pripojte sondy ku konektorom na multimetri.
2. Na zariadení sa aktivuje režim číslovania, po ktorom by sa na displeji mala zobraziť jednotka.
3. Pripojením kontaktov sondy skontrolujte, či multimeter funguje správne. Ak zariadenie funguje správne, zapípa.
4. Sondy multimetra sú aplikované na kontakty frekvenčného meniča. Ak nedôjde k žiadnej poruche, bzučiak pípne a na obrazovke sa zobrazí hodnota blízka nule.

Výmena alebo kontaktovanie majstra

Komponent je možné vymeniť vlastnými rukami, ak budete postupovať podľa pokynov. Pri absencii dôvery v správnu náhradu je lepšie kontaktovať špecializované centrum. Odborná pomoc bude drahšia, no pomôže vám rýchlo vyriešiť vzniknutý problém.

Ak sa zariadenie zastavilo

Keď mixér prestane fungovať, musíte vykonať diagnostiku, aby ste pochopili dôvody poruchy. Vo väčšine situácií je možné problém odstrániť bez opravy alebo výmeny komponentov.

Ak sa ozve bzučanie

Mierne bzučanie po spustení mixéra znamená, že motor funguje správne, ale zariadenie nedokáže spustiť nôž. V tejto situácii musíte odobrať misku a pomocou prstov alebo malého skrutkovača stlačiť tlačidlo, ktoré blokuje spustenie mechanizmu.

Ak potom zariadenie otáča nôž v normálnom režime, chyba bola zistená.

Ak to nefunguje ani s odomknutým zámkom

Problémy so štartovaním, aj keď je blokovanie vypnuté, indikujú poruchu vo vinutí motora. Pri tomto probléme existuje vysoká pravdepodobnosť, že jedno alebo viac vinutí vyhorelo, v dôsledku čoho motor zlyhal. je zlomený a musí sa vymeniť . Náklady na nový motor sú často porovnateľné s nákupom nového mixéra, takže v mnohých situáciách nie je výhodné ho nahradiť.

Ak niet známky života

Situácie, v ktorých mixér nereaguje na zapnutie, môžu naznačovať rôzne poruchy. Ak chcete určiť konkrétnu príčinu poruchy, budete musieť spustiť diagnostiku.

Kontrola výstupného napätia

Najprv sa musíte uistiť, že elektrická zásuvka je v dobrom funkčnom stave. Ak to chcete urobiť, stačí pripojiť akékoľvek iné zariadenie. Ak to funguje normálne, dôvodom nie je porucha v zásuvke a musíte pokračovať v diagnostike.

Kontrola kábla

Ďalším krokom kontroly je kontrola elektrického kábla. V praxi je často zvnútra ošúchaný alebo poškodený. Na diagnostiku je potrebné rozobrať telo mixéra a odstrániť kábel, ktorý je vo vnútri upevnený na špeciálnom bloku pomocou skrutiek alebo zvarov. Neporušenosť kábla môžete skontrolovať voltmetrom. Úroveň odporu by mala byť blízko nule.Pri absencii voltmetra je dovolené vziať nový kábel, nahradiť starý a pripojiť sa k sieti. Ak problém pretrváva, problém nie je v kábli.

Vyzváňacia poistka

Ak je v mixéri poistka, treba ju tiež skontrolovať. Poistka sa vyberie zo zásuvky a ak zlyhá, preruší sa drôt vo vnútri tela. Je ťažké opraviť komponent, preto je lepšie ho vymeniť, ak zlyhá. Všetky technické charakteristiky sú uvedené na tele poistky, podľa ktorých môžete ľahko vybrať podobnú časť.

Ak sa nová poistka okamžite rozbije

Vypálená prevádzková poistka ihneď po pripojení mixéra k elektrickej sieti signalizuje skrat. Problém spočíva v poruche riadiacej jednotky alebo motora. V tejto situácii je potrebné pripojiť jednotlivé jednotky k sieti a sledovať výsledok. Na kontrolu úrovne napätia je potrebný ampérmeter. Ak je napätie výrazne vyššie ako menovité napätie, zdroj problému bol identifikovaný.

Pozri na Tiež

Pokyny krok za krokom, ako vymeniť sklo dverí vlastnými rukami

Vizuálna kontrola dosky plošných spojov

Kompletná diagnostika zahŕňa aj kontrolu dosky plošných spojov. Kondenzátory najčastejšie zlyhajú a to je možné vidieť na ich opuchu. Keď odpor vyhorí, jeho povrch stmavne. Počas kontroly musíte zabezpečiť, aby spojovacie stopy na doske nevykazovali zlomy a delamináciu, ku ktorým dochádza pri skrate. Po zistení takýchto chýb budete musieť vymeniť elektronickú jednotku.

Mechanické poškodenie

Hrubé zaobchádzanie a náhodné spadnutie mixéra často spôsobujú mechanické poruchy.V závislosti od toho, ktorý komponent zariadenia bol poškodený vonkajšími vplyvmi, sa vykoná príslušná oprava alebo výmena.

Netesné tesnenia a miska motora

Po zistení netesnosti medzi telom a miskou to nebude možné bez opravy. Na reštartovanie mixéra potrebujete:

• demontujte misku z tela;
• odskrutkujte hnací kolík;
• odstráňte poškodené tesnenie;
• nainštalujte nové tesnenie na pôvodné miesto.

Poškodenie uzamykacieho mechanizmu alebo príslušenstva veka

Pri neopatrnom používaní kuchynského mixéra hrozí poškodenie mechanizmu zaklapnutia veka pri stacionárnych druhoch alebo nástavca pri ručných modeloch. Jediným riešením problému je kúpa a montáž nového dielu, nakoľko oprava západky a nástavca je prácna a môže spôsobiť zranenie pri ďalšom používaní prístroja.Skúsiť opraviť len bič- tvarovaná tryska odstránením zlomenej vetvičky.

Pri ďalšej práci si budete musieť dávať pozor, aby ste sa nepoškriabali na vyčnievajúcom kúsku drôtu.

Poškodenie tela mixéra

Používanie zariadenia s poškodeným puzdrom nie je bezpečné a obnova integrity mixéra je cenovo porovnateľná s kúpou nového. Aby ste nestrácali čas a úsilie, je jednoduchšie okamžite premýšľať o kúpe elektrického spotrebiča.

oprava nohy

V prípade značného poškodenia nie je možné nohu mixéra opraviť, pretože je monolitická a nie je možné ju rozobrať. Ak je noha kovová, môžete vynaložiť úsilie a pokúsiť sa ju narovnať. Je dôležité počítať s tým, že ani po obnovení stavu nohy sa vnútorné mechanizmy nemusia vrátiť na pôvodné miesto.

Oprava prevodovky

Slabým miestom prevodovky je oddelenie ozubených kolies a ich hriadeľov. V dôsledku silného zaťaženia sa zostava zahreje, železný hriadeľ roztaví sedlá ozubených kolies a tie odletia. Potom sa prenos rotácie na nástavec zastaví a mixér prestane fungovať.

Ak chcete opraviť prevodovku, musíte ju rozobrať. Vo väčšine odrôd ide o štandardnú dvojdielnu konštrukciu spojenú vnútornými západkami. Po skenovaní by ste mali skontrolovať všetky podrobnosti. Ak ozubené kolesá nie sú poškodené a práve spadli zo stromov, potom na obnovenie výkonu zariadenia stačí ich vrátiť na miesto a bezpečne upevniť pomocou lepidla. Ak sa prevody zlomia, musíte si kúpiť rovnakú veľkosť a vymeniť ju.

Vlastnosti opravy ručných modelov

Než začnete opravovať model ručného mixéra, mali by ste sa oboznámiť s množstvom funkcií, aby ste sa vyhli chybám. Nedodržanie dôležitých pravidiel pre opravu a výmenu komponentov zariadenia môže viesť k závažnejším poruchám.

Kontrola a výmena poistiek

Poistka mixéra, ktorá môže spôsobiť poruchu, musí byť diagnostikovaná. Pre kontrolu stavu bude potrebné odpojiť zariadenie od napájania, demontovať puzdro, vybrať poistku a zazvoniť. Diel môžete otestovať pomocou štandardného multimetra. Ak zariadenie signalizuje poruchu, najlepším riešením by bolo zakúpenie novej poistky.

Po zakúpení sa komponent nainštaluje na miesto predchádzajúceho a montáž sa vykoná v opačnom poradí.

Skontrolujte kontakty motora

Stav kontaktov motora môžete skontrolovať vytočením čísla. Na tento účel je tester zapnutý v režime ohmmetra a je presvedčený o jeho prevádzkyschopnosti.Na tento účel sú pripojené sondy. Zariadenie v prevádzke pípne a zobrazí hodnotu blízku nule.

Na kontrolu stavu kontaktov sú striedavo uzavreté sondami. Ak tester ukazuje hodnotu vyššiu ako menovitá hodnota, kontakty motora nefungujú správne. V prípade poruchy je potrebné vymeniť kontakty alebo nainštalovať nový motor.

Mazanie ložísk HADO

V prípade poruchy ložísk je možné ich stav obnoviť pomocou špeciálneho maziva. Látka obsahuje kondicionér. Mazací tuk sa odporúča použiť na ložiská, ktoré sú opotrebované na 80 % alebo viac. Po nanesení maziva HADO sa na povrchu vytvorí ochranný povlak, ktorý obnoví pôvodnú geometriu dielov.

Pozri na Tiež

Ako vymeniť vypínač v byte, inštalácia a zapojenie

Demontáž a mazanie rotora

Okrem samotných ložísk je možné mazať aj rotor. Časť sa vyberie z ložísk, opatrne sa utrie alkoholom a potom sa na povrch nanesie tuk.

Aké časti môžu zlyhať

Vlastnosti opravy mixéra priamo závisia od toho, ktorý komponent zlyhal.Niektoré časti je možné opraviť a niektoré je potrebné vymeniť.

Filtre

Moderné typy kuchynských mixérov majú sitko vo veku. Okrem toho môžete použiť sieťový filter umiestnením do misky.

diódový mostík

Rozpočtové modely mixérov majú jednu rýchlosť otáčania a elektromotor je napájaný priamo z diódového mostíka. Porucha časti vedie k tomu, že motor sa spomalí alebo nenaštartuje. Ak chcete zariadenie používať v normálnom režime, budete musieť vykonať diagnostiku a v prípade potreby opraviť alebo vymeniť diódový mostík.

Transformátor

Úlohou transformátora v kuchynskom mixéri je riadiť úroveň napätia, ktoré sa prenáša na elektromotor.

Poruchy v prevádzke transformátora vedú k náhlym prepätiam, skratom a vnútornej poruche zariadenia.

Generátor

Generátor je jedným z kľúčových vnútorných komponentov a funguje v spojení s ďalšími mechanizmami vrátane motora. Zistiť poruchu generátora je možné iba pri demontáži a diagnostike zariadenia.

kľúčový tranzistor

Kľúčový režim prevádzky tranzistora je jedným z najjednoduchších a najbežnejších. Väčšinu času je zmiešavací tranzistor v dvoch stavoch: odrezanie a nasýtenie. Porucha tranzistora spôsobuje, že zariadenie po zapnutí nereaguje.

Výstupné diódy usmerňovača

Na kontrolu výkonu výstupných diód usmerňovača sa vykonáva štandardný postup číslovania. V mnohých typoch mixérov je motor pripojený cez diódu. Preto schopnosť prevádzky zariadenia závisí od správneho fungovania komponentu.

Varicaps

Varikapy sú polovodičové diódy. Menia kapacitu v pomere k veľkosti použitého spätného napätia.

istič

Ďalšie používanie mixéra môže vypáliť poistku. V tomto prípade je zakázané používať zariadenie, kým nebude opravené alebo vymenené. V opačnom prípade môžete spôsobiť nové zlyhania.

Ako vymeniť spojku v stolných modeloch

Hlavným dôvodom inštalácie novej spojky je opotrebovanie gumových zubov. Ak chcete odstrániť starú spojku, otočte ju v smere hodinových ručičiek. Po uvoľnení závitu je potrebné umiestniť skrutkovač pod základňu tvarovky, aby ste ho vypáčili a vytiahli.Potom zostáva vložiť novú časť na miesto a bezpečne ju upevniť.

Ako zostaviť po oprave

Zberové charakteristiky miešačky závisia od konkrétnej odrody a typu konštrukcie. Ak chcete zariadenie správne zostaviť, musíte postupovať podľa krokov v opačnom poradí.

Vlastnosti demontáže od rôznych výrobcov

Pri demontáži zariadenia musíte brať do úvahy konštrukčné vlastnosti. Technika rôznych výrobcov má charakteristické črty.

"hnedá"

Hlavnou vlastnosťou mixérov Braun je, že pri demontáži sa odstráni motor spolu s riadiacim systémom. Ak sa tak nestane, musíte svorku pretiahnuť cez okraj dosky.

Phillips

Zariadenia Philips majú na zadnej strane kryt, pod ktorým sú 2 skrutky na napájací kábel. Držia motor na mieste a zabraňujú jeho ťahaniu na druhú stranu.

Bosch

Na demontáž zariadení Bosch stačí použiť skrutkovač. Zdvihnutím puzdra a odstránením západiek zostáva odskrutkovať skrutky, aby ste sa dostali k mechanizmom.

"Kenwood"

Proces demontáže mixérov Kenwood je podobný priebehu techniky Bosch. Pomocou skrutkovača je potrebné prepichnúť miesto lepenia a prejsť celým puzdrom. Potom demontáž pokračuje zo zadnej strany vypáčením tlačidla regulátora na niekoľkých miestach.

Polaris

Na demontáž zariadení výrobcu "Polaris" je potrebné odskrutkovať všetky viditeľné skrutky. Po odstránení držiaka je možné oddeliť časti puzdra a dostať sa do vnútornej konštrukcie.

Vítek

Polovice tela mixéra Vitek sú zaistené západkami. Hlavná prídržná skrutka sa nachádza pod vypínačom, ktorý sa dá odstrániť vypáčením pomocou skrutkovača.

Pravidlá prevádzky

Pri kúpe mixéra by ste si mali prečítať priložený návod na použitie. Základnými pravidlami je použitie v súlade s určeným účelom a nakladanie do misy len produktov vhodných na brúsenie.