Ako a čím najlepšie vyčistiť plech od pripálenej mastnoty a karbónových usadenín

Pec hostesky sa používa hlavne na varenie. Časom sa plechy na pečenie mastia a strácajú svoj pôvodný lesk. Výrobky sa na ňu začnú lepiť, zostávajú sušené kôry a tukové usadeniny. Na čistenie plechu na pečenie, aby bol opäť použiteľný, musíte mať trpezlivosť a znalosti.

Pravidlá čistenia

Skôr ako začnete skladovať rúru, varné dosky, mali by ste pochopiť, že:

1. Iba správny výrobok nepokazí riad.
2. Brúsne materiály a tvrdé kefy spôsobia priľnutie jedla k povrchu.
3. Pred umývaním odstráňte zvyšky pripáleného jedla.
4. Silne znečistené plechy na pečenie sú vopred namočené.
5. Riad netreba nechávať na neskôr. Čerstvá špina sa rýchlejšie zmyje.

Je potrebné ho čistiť v gumených rukaviciach horúcou vodou, nádobou s veľkým objemom, kam sa zmestia plechy na pečenie.

Základné metódy čistenia

Pri nepretržitom používaní rúry sa riad vo vnútri veľmi znečistí. Pri pečení pečiva zostávajú na spodných plechoch usadeniny oleja. Zvyšky cukru stvrdnú so škvrnami, ktoré sa ťažko umývajú. A potom by si hosteska mala zvoliť režim umývania, ktorý pomôže dokonale vyčistiť plech na pečenie.

Namáčacie a abrazívne

Plech na pečenie od prepáleného tuku úspešne umyjete namáčaním. Najprv však špachtľou očistite zvyšky jedla. Urobte to opatrne, aby ste nepoškodili povrch. Nalejte horúcu vodu a nalejte do nej prostriedok na umývanie riadu. Nechajte 10-20 minút, vypustite vodu. Riad môžete úplne ponoriť do kúpeľa s horúcou mydlovou vodou. Ak nie sú žiadne umyté miesta, sú posypané abrazívnym práškom, ako je "Pemolux" alebo jedlá sóda. Potom sa s námahou vykonáva štetcom s tuhými štetinami.

Nakoniec nanesený prostriedok zmyte pod tečúcou vodou a povrchy utrite dosucha.

Žíhané v soli

Kuchynská soľ sa používa na čistenie rúry, plechu na pečenie. Nalejte soľ do tenkej vrstvy stredného mletia a vložte do rúry vyhriatej na 100 stupňov. Udržujte až 40-60 minút. Počas tejto doby soľ absorbuje mastnotu a čiastočky uhlíka a zhnedne. Po vypnutí zariadenia počkajte, kým misky vychladnú. Mali by sa umyť teplou vodou a mydlom po odstránení soli.

Pozri na Tiež

Ako správne vyčistiť klávesnicu počítača a notebooku doma

sóda a ocot

Zmes jedlej sódy a kyseliny octovej odvedie vynikajúcu prácu pri spaľovaní pri vystavení vysokým teplotám. Voda sa naleje na plech na pečenie, naleje sa do nej 2 polievkové lyžice sódy a naleje sa rovnaké množstvo octu.Vložte plech do rúry a zahrievajte až do varu. Na umývanie riadu stačí polhodina. Po vychladnutí sa plech premyje čistou vodou.

sóda a peroxid vodíka

Zmiešajte so sódou bikarbónou a peroxidom vodíka. Nalejte 200 ml peroxidu do hrnca. Po zahriatí sa naleje na plech, pridá sa sóda.Podržte 10-15 minút, potom špongiou utrite špinu.

Roztok naliaty na plech môžete uvariť v rúre. Dobre čistí pripálený cukor.

Sóda a gél na riad

Silne kontaminované listy je najlepšie uvariť vo veľkej nádobe. Plech na pečenie zbavený kúskov pripáleného jedla sa ponorí do horúcej vody. Predtým sa vo vode rozpustí prostriedok na umývanie riadu a sóda bikarbóna. Zahrejte nádobu do varu a nechajte ju na sporáku pol hodiny. Vychladnuté listy vyberieme, utrieme a opláchneme vodou.

Malé nečistoty odchádzajú po namočení do vody, do ktorej sa pridá koncentrovaný prostriedok na umývanie riadu a rovnaké množstvo sódy. Na popálené miesta sa aplikuje suspenzia sódy a gélu. Potom opatrne potrieme tvrdou polovicou špongie.

Nealko nápoje

Mnoho moderných nealkoholických nápojov obsahuje kyselinu fosforečnú. Účinne odstraňuje mastnotu, olejové škvrny zo skla, smaltu a hliníkových povrchov. Nalejte plechy na pečenie sýtenou vodou ako Coca-Cola. Nechajte stáť 30-50 minút. Potom povrchy utrite špongiou. Sódovú vodu môžete zovrieť na plechu na pečenie, škvrny sa rýchlejšie rozpustia.

Amoniak

Plech sa naleje roztokom amoniaku, vloží sa do rúry a skriňa sa pevne zakryje dverami.Pomôcky nechajte cez noc v skrinke, ráno roztok nalejte a povrch plechu umyte špongiou.

PVA lepidlo a mydlo

Jedným z najúčinnejších spôsobov čistenia kuchynského náradia je použitie mydla na pranie. Plechy spálené a natreté starou masťou sa varia v zmesi horúcej vody, lúhu a lepidla. Po pol hodine procedúry sa plechy na pečenie umyjú špongiou namočenou v čistej vode.

Pozri na Tiež

Ako čistiť hodinky doma vlastnými rukami

Mechanické metódy na odstránenie prepáleného tuku

Niekedy je potrebné odstrániť tukové usadeniny z listov pomocou:

• Brúsny papier;
• hrubá stolová soľ;
• riečny piesok;
• popol.

Zároveň sa snažia pretrieť povrchy, aby sa leskli. Metóda nie je vhodná pre smaltované, sklenené a keramické dosky.

Horčičný prášok

Jedlá zafarbené mastnými jedlami sa umyjú zmesou horčičného prášku. Kaša sa nanáša na povrch listu, nechá sa niekoľko hodín. Potom utrite špongiou, opláchnite čistou vodou.

prášok do pečiva na cesto

Ľahké nečistoty na plechu sa očistia práškom do pečiva. Na mrazom umyté povrchy sa naleje prášok do pečiva a na vrch sa naleje trochu vody. Nechajte 2 hodiny a vyperte obliečky.

Čistiace vlastnosti rôznych materiálov

Výber prostriedkov na umývanie plechov na pečenie by mal brať do úvahy vlastnosti materiálu použitého na výrobu kuchynského náradia. Brúsivá môžu zničiť teflónové povlaky a poškriabať sklo.

sklo

Sklenené tabule spomaľujúce horenie sa výborne čistia v umývačke riadu. Ak však na farme nie je žiadne zariadenie, môžete sklenenú varnú dosku umyť pomocou:

• namočte do vody s prostriedkom na umývanie riadu;
• potrieme ovsenými vločkami z prášku do pečiva na cesto;
• ohrejte vodu na plechu na pečenie.

Po aplikácii metódy sa uhlíková vrstva ľahko odlepí od povrchu skla.

Keramické

Na terakotové povrchy používajte mäkké a jemné produkty. Namáčanie mydlom alebo sódou bikarbónou je tiež v poriadku. Uhlie sa ľahko zotrie suchou horčicovou kašou, ktorá sa nanáša na kontaminované miesta.

E-mail

Smaltovaný povrch je jemný a náladový. Po poškodení sa na riade začne objavovať hrdza a zničí riad. Po varení na nich je potrebné listy ihneď opláchnuť. So zvyšným tukom a olejom môžete bojovať vínom a jablčným octom. Nádoba sa naplní kyselinou a nechá sa nejaký čas, kým sa špina nezmäkne, ľahko sa odstráni.

Citrónová šťava a jablkové šupky zjemnia zatvrdnuté mastné a olejové škvrny. Ľahké nečistoty sa utierajú plátkom citróna. Sódu bikarbónu môžete použiť aj tak, že špinavé miesta utriete kašou.

Silikón

Mastné silikónové formy namočíme do teplej vody so saponátom na riad. Na čistenie silikónového produktu môžete použiť aj sódu bikarbónu. Na konci plachty opláchnite a utrite suchým uterákom.

teflón

Moderné nátery zabraňujú prilepeniu potravín na povrch plechu. Vrstvy tuku je však potrebné umyť ihneď po varení, inak jeho vrstvy pokazia vzhľad riadu. Teflónové pláty opláchnite teplou alebo horúcou vodou a gélom na umývanie riadu.

Plechy na pečenie môžete namočiť do horúcej vody a sódy bikarbóny.Dno posypte jemnou soľou, jemne vykefujte a umyte teplou vodou a mydlom.

hliník

Mastnotu z hliníkového riadu je možné odstrániť horúcou vodou, mydlom a čpavkom. Sčernenie na stenách sa odstráni vatovým tampónom namočeným v roztoku octu a vody, odobratých v rovnakých množstvách. Pripálené škvrny od jedla sa čistia polovicou jablka.

Pozri na Tiež

Ako doma čistiť čalúnený nábytok s Vanish

Prehľad špeciálnych nástrojov

Nie je vždy možné vyčistiť plechy na pečenie ľudovými prostriedkami. Obzvlášť ťažké sa vysporiadať so silným znečistením, keď sa riad dlho neumýval. A tu je potrebné venovať pozornosť špeciálnym nástrojom.

Amway

Tekutý koncentrát je vyrobený špeciálne na čistenie rúr. Produkt môžete aplikovať na akýkoľvek náter. Čistí jemne a efektívne. Aplikuje sa na listy, zriedi sa vodou. Potom umyte kefou alebo špongiou. V tomto prípade by ste si mali chrániť ruky gumenými rukavicami.

"žiara"

Želatínová hmota dobre rozkladá tukové látky. Naleje sa na plechy na pečenie a nechá sa 15-20 minút. Potom ho potrieme špongiou namočenou vo vode. Po použití prípravku opláchnite riad pod tečúcou vodou.

Čistiť

Liečivo je obsiahnuté vo fľaši s rozprašovacou dýzou. Nástroj sa aplikuje na spálené listy a nechá sa hodinu. Potom opláchnite vlažnou vodou.

Ecomax

Prostriedok s obsahom tenzidov dobre umýva znečistené povrchy kuchynského náradia. Niekoľko kvapiek v teplej vode - a čistiaci roztok varnej dosky je pripravený. Používa sa ihneď po upečení. Potom je možné mastnotu rýchlo zmyť.

Pravidlá starostlivosti

Uhlíkové usadeniny, ktoré sa časom tvoria na povrchu varnej dosky, ovplyvňujú vzhľad varných dosiek. Keď je riad dobre postaraný, nebudú žiadne problémy. Ak to chcete urobiť, musíte:

• počas pečenia prikryte spodok plechu pergamenovým papierom alebo alobalom;
• okamžite vyčistite list od zvyškov jedla a mastnoty;
• vyberte čistiaci prostriedok, ktorý nepoškodí povrch riadu;
• Nové listy opláchnite horúcou vodou, potom zmesou jedlej sódy a studenej vody, utrite dosucha.

Aby sa cesto nelepilo na plech, musíte povrch riadu utrieť brúsnym papierom a povlak navlhčiť octom. Potom opláchnite vodou a natrite tenkou vrstvou oleja. Hrdza, ktorá sa objaví na plechu na pečenie, sa očistí brúsnym papierom a kuchynskou soľou.