DIY podrobné pokyny na demontáž a opravu mlynčeka na kávu

Elektrická brúska pre domácnosť je pohodlná a ľahko sa používa. Kompaktné zariadenie má dostatočný výkon na to, aby za pár minút naprášilo akúkoľvek tuhú kompozíciu. Kuchynské spotrebiče zlyhajú z dôvodu nedodržania pravidiel prevádzky, dlhej životnosti. Pri oprave mlynčeka na kávu nie sú žiadne zvláštne ťažkosti, s výnimkou poruchy elektromotora.

Všeobecný dizajn zariadenia

Názov mlynčeka na kávu hovorí za jeho účel. Ale elektrické zariadenie našlo širšiu aplikáciu: melie liečivé byliny, korene, sušené ovocie. Vo všeobecnosti ide o elektricky poháňanú brúsku. Ako brúska sa používajú akési brúsne kotúče a rotačné frézy.

brúsny kotúč

Mlynček má 3 sekcie:

  • bunker na suroviny;
  • Pracovná zóna;
  • nádoba na hotový výrobok.

Dva kovové kužele rôznych priemerov sú mleté ​​kávové zrná. Regulátor mletia zväčšuje alebo zmenšuje medzeru medzi trecími plochami, čím sa mení veľkosť hotovej frakcie.

Šok

V rotačnom mlynčeku na kávu sa mletie vykonáva nožom (nožmi), ktorý sa otáča vysokou rýchlosťou. Celý proces prebieha v jednej oblasti: nakladanie, mlátenie, vyberanie úlomkov.

Ako správne rozobrať vlastnými rukami

Postupnosť demontáže mlynčeka na kávu závisí od spôsobu upevnenia jeho konštrukčných prvkov: západky, skrutky, skrutky.

Soviet a Mikma IP 30

Zariadenia vydané pred 90. rokmi minulého storočia mali vysokú kvalitu zostavenia a zachovali si svoju funkčnosť dodnes.

Na odstránenie poruchy sa mlynčeky na kávu rozoberajú v nasledujúcom poradí:

  1. Odstráňte nôž: odskrutkujte štrbinu v spodnej časti pohára pomocou skrutkovača v smere hodinových ručičiek.
  2. Odstráňte sklo tak, že najskôr odskrutkujete plastovú maticu o 90 stupňov.
  3. Podložka je odstránená z hnacieho hriadeľa.
  4. Západka sa odstráni z horného držiaka pohárov súčasným stlačením západky a západky a ich otočením v smere hodinových ručičiek.
  5. Stlačením pružiny vyberte spínač.
  6. Odstráňte ochrannú podložku hriadeľa.
  7. Odstráňte motor po odpojení drôtu, pričom ohýbajte krúžok a odskrutkujte skrutky.

Zariadenia vyrobené pred 90-tymi rokmi minulého storočia mali vysokú konštrukčnú kvalitu

Mlynček na kávu MIKMA IP 30 má inú možnosť demontáže:

  1. Oddeľovač sa odstráni odskrutkovaním skrutky v spodnej časti zariadenia.
  2. Odstráňte držiak z kovového držiaka pohárov otočením pomocou klieští.
  3. Odstráňte držiak pohárov s ochranným puzdrom.
  4. Odpojte kovovú tyč od tela brúsky pohybom proti smeru hodinových ručičiek.
  5. Presuňte kontakt pod tlačidlo a vyberte motor.
  6. Odstráňte olejové tesnenie, tlmiče na hriadeli.
  7. Odstráňte pružinu, vyberte tlačidlo.
  8. Odskrutkujte skrutky a uvoľnite elektrický kábel.

Tým sa dokončí proces demontáže a môžete začať opravovať mlynček na kávu.

Bosch

Rotačné mlynčeky na kávu Bosch sa začínajú rozoberať zo spodnej časti pohára: stlačia mierne plastové puzdro, otvoria medzeru pomocou skrutkovača. Západky sa uvoľnia, kryt sa odstráni.Ak chcete nôž odstrániť, držte skrutku zospodu skrutkovačom na hriadeli, na ktorom je nôž namontovaný, pričom odskrutkujte štiepačku. Odskrutkujte v smere otáčania hriadeľa.

Na odpojenie plastovej vrchnej časti od kovového držiaka pohárov, kde prebieha brúsenie, je západka zaháknutá skrutkovačom.

Model MKM-6000 otvárajú dvaja ľudia: jeden drží mlynček na kávu vo vodorovnej polohe, druhý zasúva skrutkovač tam, kde je západka (1,5 centimetra od vstupu kábla). Tenký hrot skrutkovača je zatlačený v ostrom uhle, druhým skrutkovačom pomáhajú rozširovať otvor a odstraňovať západky.

Ostatné značky

Ďalšie možnosti demontáže mlynčeka na kávu sa líšia spôsobom odstránenia noža a dna. Delič s plastovým uzáverom nad skrutkou sa odstráni bez ovplyvnenia osi: uzáver sa odstráni, nôž sa odskrutkuje v smere hodinových ručičiek. Spodná časť nie je upevnená západkami, ale skrutkami, čo im umožňuje dostať sa do puzdra.

Ďalšie možnosti demontáže mlynčeka na kávu sa líšia spôsobom odstránenia noža a dna.

Ako sa opravujú štandardné modely

Mlynčeky na kávu s rovnakým typom funkcie majú rovnaké príčiny poruchy:

  • zlomený nôž;
  • kontaminácia konštrukčných častí kávovým prachom;
  • hrdza na rotujúcich častiach;
  • krútenie vodičov.

Uvedenie mlynčekov na kávu späť do práce je v podstate rovnaké.

Napájací kábel

Skrútenie kábla a porucha elektrického vedenia sú bežné poruchy mlynčekov na kávu s dlhou životnosťou. Určenie poruchy je jednoduché: krútiť drôtom pripojeným k sieti.Ak sa v určitej polohe kábla mlynček na kávu "prebudí", je potrebné ho zmeniť. Ak nie je možné určiť presné miesto poruchy, vymení sa celý kábel. Úsek a dĺžka nového drôtu sa musia zhodovať s tým, ktorý zlyhal. Šnúry so zástrčkou a bez zástrčky sú komerčne dostupné. Ak kábel a zástrčka neboli zakúpené v súprave, najskôr nainštalujte napájací kábel.

Na výmenu je potrebná demontáž až po miesto kontaktu s tlačidlom a motorom.

Drôt sa môže zlomiť vo vnútri krytu v mieste kontaktu so spínačom. Ak chcete skontrolovať, musíte presunúť tlačidlo. Spustenie mlynčeka na kávu znamená rozobrať štruktúru, nájsť zlom a opraviť ho spájkovačkou.

Zariadenie sa nespustí

Zapojená brúska nereaguje na spustenie tlačidla. Dôvodom môže byť zlyhanie štartovacieho tlačidla. Nie je ťažké to opraviť, pretože najčastejšie dôvod spočíva v kávovom prachu, ktorý sa usadil na kontaktoch. Porucha motora je nevyhnutná pre ďalšie používanie štiepkovača. Náklady na opravy nebudú oveľa lacnejšie ako kúpa nového auta.

Nôž sa otáča nerovnomerne

Prerušené otáčanie separátora indikuje poruchu motora. Pre konečnú diagnózu je potrebné kontaktovať servisné stredisko.

Pre konečnú diagnózu je potrebné kontaktovať servisné stredisko.

Zápach horenia alebo napätý zvuk motora

Príznakom poruchy motora, kontaminovaných puzdier alebo ložísk je, keď stroj „reve“ a frézy/kužele sa pohybujú pomaly alebo zostávajú na mieste. Objaví sa zápach pálenia. Mlynček na kávu s takýmito príznakmi bude možné opraviť, ak nie sú poškodené vinutia motora.

Vykonáva sa audit hriadeľa a posuvných prvkov: puzdro alebo ložisko. V prítomnosti prachu, znečistenia, korózie sú diely starostlivo vyčistené a namazané. Prebieha montáž a testovanie. Ak je výsledok negatívny, bude potrebné mlynček vymeniť.

Ďalšou príčinou poruchy je vysychanie ložiskového tuku. Poruchu zistite pri úplnej demontáži mlynčeka na kávu vrátane motora.

Iné prípady

Ďalšie typy porúch mlynčeka na kávu, ktoré sa dajú opraviť doma:

  • rozštiepenie alebo prasknutie noža;
  • prasklina v plastovom kryte;
  • v plastovej časti puzdra.

V prvom prípade sú nahradené podobným pre tento model. Korok je možné vyrobiť výberom fľaše požadovaného priemeru. Pokládka sa vykonáva fénom.Drobné poškodenia sa utesnia epoxidovým lepidlom, zváraním za studena alebo tavným lepidlom.

Ako nastaviť ručné brúsenie

Na prípravu kávy sa používajú rôzne typy kávovarov:

  • gejzír;
  • pokles;
  • prázdny;
  • francúzsky;
  • Turci.

Možnosti varenia závisia od mletej frakcie. Výrobcovia na tieto účely inštalujú časovače na elektrické rotačné mlynčeky na kávu. Prevádzkové režimy určujú trvanie mletia: čím dlhšia frakcia, tým jemnejšia frakcia. Nevýhodou takýchto mlynčekov na kávu je nemožnosť získať homogénne zloženie.

Možnosti varenia závisia od mletej frakcie.

Pre lepšie brúsenie sa používajú brúsne kotúče. Nastavenie sa vykonáva pomocou kotúča pod zásobníkom. Má písmená a zárezy. Otáčaním disku doprava sa vzdialenosť medzi brúsnymi kotúčmi zníži, to znamená, že hotová frakcia bude menšia. Naopak, otáčanie doľava roztiahne kotúče od seba, čím sa brúsenie zhrubne.Úprava spočíva v naviazaní regulátora na dobu extrakcie nápoja a jeho kvalitu. Prvým povinným krokom je určenie nakladacej dávky v bunkri, ktorú nie je možné zmeniť bez zmeny nastavenia. Kvalita mletia je určená chuťou a vzhľadom kávy.

Nemá to vplyv na množstvo vody a čas prípravy kávového nápoja. Ak je káva horká, znamená to, že musíte zjemniť mletie (otočte kotúč doprava), ak je kyslá, zväčšite ju (otočte doľava). Kávová tableta by mala byť mierne vlhká a z držiaka by sa mala ľahko striasť. Štandardná doba varenia espressa je 23-28 sekúnd.

Možné problémy

Hlavným problémom pri oprave mlynčeka na kávu je, že model nie je opraviteľný alebo mu chýbajú skúsenosti s demontážou.Ak dôjde k poruche elektromotora, nemali by ste ho sami obnovovať bez znalostí, skúseností a nástrojov.

Pravidlá údržby a prevádzky

Mlynčeky na kávu nie je možné umývať pod tečúcou vodou. Nádoby treba po každom brúsení utrieť vlhkou handričkou. Pokyny k elektrickému spotrebiču uvádzajú, ktoré výrobky sa tam neodporúčajú brúsiť. Rotačné mlyny sú rozšírenejšie ako brúsne kotúče.

Nedodržanie, ktoré prevádzkové pravidlá vyradia z prevádzky mlynček na kávu vopred:

  • jednorazová aktivácia na viac ako 30 sekúnd;
  • opakované zapaľovanie s krátkym časovým intervalom;
  • nakladanie surovín v bunkri je nadštandardné.

Keď sa brúska nepoužíva, mala by byť odpojená od napájania.



Odporúčame vám prečítať si:

TOP 20 nástrojov len na čistenie drezu z umelého kameňa v kuchyni