Ktorý mixér je lepší pre domácnosť, ponorný, stacionárny alebo kombinovaný
Domáce spotrebiče zaujímajú osobitné miesto v kuchyni každej hostesky. Mixér je užitočný, ale skúma sa výkon a nastavenia, aby sa určilo, ktoré zariadenie je najlepšie. Najlepší elektrospotrebič je ten, ktorý spĺňa všetky požiadavky, a to: mletie jedla, miesenie cesta, príprava peny, emulzie.
Účel a funkcie
Hlavnými kritériami pri výbere kuchynského nábytku sú funkčné a technické vlastnosti.
Medzi základné ciele jednotky patrí:
- bič;
- zmes;
- zhon;
- miesenie;
- ostrenie.
Vďaka funkčnosti prístroja rýchlo pripravíte jedlá.
Výhody a nevýhody
Kuchynské spotrebiče majú nepriateľov a nasledovníkov. Niekto sa uspokojí s mixérom a iný s mixérom.
V porovnaní s mixérom
Zjavnou výhodou mixéra je jeho bohatá funkčnosť. Vďaka prídavnému príslušenstvu ho možno bezpečne priradiť k multitaskingovému stroju, ktorý je pre domácnosť nepostrádateľný. Mixér iba šľaha a miesi.
Kulinársky robot
Kombajn je viac multifunkčná technika. Vo veľkej rodine je nenahraditeľný.Elektrické zariadenie úplne nahradí mlynček na mäso, mlynček na kávu, mixér. Jeho veľké rozmery však vyžadujú veľa miesta.
Typy
Podľa charakteristík sú mixéry rozdelené do niekoľkých typov, z ktorých každý má svoje výhody.
Ponorné (manuálne)
Kompaktné zariadenie s dizajnom. Skladá sa z rukoväte s elektromotorom a rukoväte. Počas varenia sa drží v ruke. Mobilná a všestranná jednotka zaberá málo miesta a rýchlo sa umýva.
Na čo je toto
Funkčnosť prenosného zariadenia závisí od príloh. Je ideálny na prípravu rôznych jedál:
- zemiaková kaša, omáčky;
- miesiť cesto;
- koktail s ľadom.
Dôležité: prenosný spotrebič je ideálny na prípravu detskej stravy.
Kritériá výberu
Jednotka je zvolená tak, aby bolo vhodné pracovať v kuchyni. Na to sa berie do úvahy niekoľko kritérií.
Rýchlosť
Niektoré modely majú až 30 rýchlostí, ktoré sú regulované špeciálnym regulátorom. Turbo režim je schopný okamžite zvládnuť zložité úlohy.
Moc
Väčšina ponorných zariadení má výkon 600 wattov. Na nízky výkon sa pripravujú koktaily, kaša, majonéza, detská výživa.
Trysky
Trysky sú dodávané so zariadením. Majú niekoľko možností:
- vrtuľník;
- bič;
- dvojitý šľahač;
- na zemiakovú kašu;
- strúhaný
- Vákuová pumpa.
Niektoré detaily, ak je to potrebné, sú podplatené samostatne.
Stacionárne
Model sa vyznačuje prítomnosťou špeciálnej misy a stojana. Nie je multifunkčný, ale je schopný produkovať homogénnu zmes rovnakej hustoty v celej hmote.
Čo robí
Hlavným účelom zariadenia je premeniť komponenty do stavu kaše. Rozdrví tvrdé a mäkké prísady do homogénneho stavu. Ideálne na prípravu omáčok, zemiakovej kaše, dezertov.
Dôležité parametre
Výber modelu je ovplyvnený rôznymi ukazovateľmi. Medzi ne patrí materiál, objem a pevnosť produktu.
Objem misy
Veľkosť misky závisí od počtu osôb, ktoré jedlo pripravujú. Ak sú v rodine 3-4 osoby, odoberie sa model s miskou 1,5 litra alebo viac.
materiál misy
Výrobcovia ponúkajú elektrospotrebiče z plastu, kovu a skla. Kov a plast sú odolné materiály, no sklo sa považuje za ekologickejšie.
Konštrukčná pevnosť
Pri nákupe kuchynského nábytku je dôležité urobiť správnu voľbu na základe sily produktu. Väčšina misiek je vyrobená zo skla. Materiál je odolný proti poškriabaniu, dá sa ľahko umyť zafarbenými šťavami, ale je krehký. Ak spadne, rozbije sa.
Plast je ľahký materiál, ktorý sa pri páde nepoškodí, ale škrabance zostanú tvrdými výrobkami. Kovové poháre sú odolné, odolné voči poškriabaniu a dokonca aj odtlačkom prstov.
Moc
Zariadenia s výkonom do 600 wattov sú určené na prácu s ovocím, zeleninou, tvarohom, vajcami. Ak sa pripravujú koktaily, šľaha sa smotana, nakrája sa zelenina, potom sa odoberie agregát až 1 000 wattov. Zariadenia s vyšším výkonom miesia cesto.
Obrat
Modely do 6000 otáčok za minútu sú vhodné na miešanie a mletie mäkkých, hustých a viskóznych produktov. Jednotky strednej rýchlosti sú vhodné na manipuláciu s pevnými látkami. Pri príprave zemiakovej kaše sa technika opakuje až do 25 000 otáčok za minútu.
metóda CONTROL
Zariadenia sú ovládané mechanicky a elektronicky. Posledná metóda je vhodná v tom, že program zahŕňa rýchlosť a čas varenia riadu.
Veľkosť zariadenia a dĺžka drôtu
Keďže je ponorná jednotka ručná, je dôležité venovať pozornosť dĺžke drôtu. Malo by stačiť voľne sa pohybovať po kuchyni. Pri nedostatočnom množstve jedla umiestneného vo vnútri technika funguje slabšie. Preto by veľkosť zariadenia a misky mala byť porovnateľná s pracovným objemom.
Hluk
Pri kúpe zariadenia musíte pochopiť, že čím je výkonnejší, tým hlasnejšie funguje. Výkonná technológia však zvládne rýchlejšie a viac práce.
Kombinované
Ide o všestranné zariadenie, ktoré sa dodáva s množstvom príslušenstva.
kuchynský robot mixér
Kompaktné jednotky brúsia a melú akýkoľvek produkt. Môžu strúhať zeleninu, šľahať a miešať akúkoľvek tekutinu. K dispozícii sú všetky potrebné funkcie na prípravu rôznych jedál.
Polievkový mixér
Polievky a smoothies sa pripravujú pomocou prístroja. Prípravok využíva dvojakú funkčnosť: tepelné spracovanie a miešanie.
Parný mixér
Jednotka spravuje zmes mäsa, rýb a fazule. Pripravuje jedlá vo vlastnej šťave a efektívne ich pripravuje na pare.
Rebríček najlepších značiek
Pri výbere techniky je dôležitá cena, funkčnosť a značka. K dnešnému dňu si niektoré modely získali osobitnú popularitu.
Bosch
Pomerne výkonný a pohodlný prístroj, ktorého výhodou je prijateľná cena. Názov značky nie je pochýb o kvalite produktu.
Hnedá
Modely sa líšia funkčnosťou a prezentovateľným vzhľadom. Spája elegantný dizajn s pohodlným uchopením.
Phillips
Výrobcovia ponúkajú jednotky so štýlovým dizajnom a vysokým stupňom účinnosti.
Kenwood
Technické inovácie, vylepšenie dizajnu - to všetko prispelo k vytvoreniu zariadenia s prísnym štýlom a vynikajúcou funkčnosťou.
bamix
Drahé kompaktné jednotky majú schopnosti kuchynského robota. Pracujú ticho a rýchlo, majú veľa príloh.
Moulinex
Výkonné modely sú tiché, spoľahlivé a funkčné. Ľahko si poradí s tvrdými potravinami a orechmi. Majú tiež trendy farebné kombinácie.
Tefal
Zariadenia sú ergonomické a svoju prácu plnia dobre. Pre pohodlie sú modely vybavené mäkkou rukoväťou.
Bork
Multifunkčné a spoľahlivé elektrické spotrebiče; vyrobené z materiálov šetrných k životnému prostrediu.Značka má exkluzívne vysokú úroveň kvality.
Redmond
Modely majú elegantný prémiový dizajn a výkonný motor. Za prítomnosti pohodlného tlačidlového ovládania a hladkého radenia prevodových stupňov.
Scarlett
Výrobky majú lakonický a elegantný dizajn s rôznymi doplnkami. Sú celkom praktické a pohodlné.
Polaris
Pomocné zariadenia sú vybavené plynulou reguláciou otáčok a integrovaným podsvietením. Vyznačujú sa kvalitnou montážou, odolnosťou a módnym telom.
Vítek
Modely majú prijateľnú cenu a vynikajúcu kvalitu. Preslávili sa svojou ľahkosťou a jednoduchosťou použitia.
GrossMedium
Výkonné zariadenia patria do strednej cenovej kategórie. Modely sú vybavené ochranou proti prepätiu, plynulou reguláciou rýchlosti a tlačidlom pauzy. Moderná spoločnosť si cení zdravý životný štýl a správnu výživu. Mixér uľahčuje prípravu zdravých jedál.Je nenahraditeľná, keď máte veľkú rodinu alebo keď máte malé dieťa.